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今天2月4日，現(xiàn)在距離過年只有一周的時間了，但現(xiàn)在豬價又開始掉頭向下。原本春節(jié)期間是我國豬肉消費的高峰期，每年都會有大量的節(jié)日消費存在，從而刺激豬肉價格上漲。所以每年相關(guān)部門都會專門針對節(jié)日期間的物價進(jìn)行部署，從總體上來進(jìn)行宏觀調(diào)控，平抑物價，確保老百姓春節(jié)期間菜籃子的穩(wěn)定。而目前關(guān)于生豬價格回落帶動春節(jié)期間豬肉價格下調(diào)，又迎來了幾條好消息。當(dāng)然更重要的是，一個重要的攪局者進(jìn)入，讓春節(jié)豬肉價格難以大漲。接下來我們一起看看。
近期利好消息促豬價下跌
第1個好消息是，目前我國的生豬產(chǎn)能已經(jīng)恢復(fù)到常年水平的90%。要知道自從2019年下半年開始，一直持續(xù)到現(xiàn)在的這一波豬價上漲行情，根本上的原因就是由于生豬的產(chǎn)能和消費之間存在巨大的缺口，供求不平衡，迫使價格一路飛升。
所以在2020年一整年，即使疫情對整個國民經(jīng)濟產(chǎn)生一定影響的情況下，我國的生豬產(chǎn)能仍然在大力地進(jìn)行恢復(fù)和發(fā)展。根據(jù)最新的消息顯示，目前我國總體上南方母豬以及生豬產(chǎn)能已經(jīng)恢復(fù)到常年水平的90%，而且根據(jù)相關(guān)專家的預(yù)測，大概會在2021年第二季度，產(chǎn)能就完全恢復(fù)到常有水平。在這個利好消息的刺激下，豬價肯定會有所下跌。
第2個好消息是現(xiàn)在的豬肉供應(yīng)跟去年相比，增加了三成。這說明我國的產(chǎn)能正在恢復(fù)，與第一點的好消息緊密相關(guān)。我國每年有5,000萬噸的豬肉消費量，不管是哪一個時間節(jié)點增加三成都不是一個小數(shù)目。何況是在春節(jié)期間，每年的豬肉消費高峰期。在這個數(shù)量級下增加三成，就能很大程度上緩解豬肉供應(yīng)緊張的情況。經(jīng)過了一年多豬肉持續(xù)高價位運行的狀態(tài)，讓老百姓已經(jīng)適應(yīng)了現(xiàn)在的價格水平，對于豬肉消費來說該消費還是要消費，尤其是到了過年過節(jié)的時候。所以在豬肉消費旺季增加三成的豬肉供給，給整個市場帶來極大的信心，也在很大程度上穩(wěn)定了豬肉的價格，不會在春節(jié)來臨之時大幅上漲。
攪局者讓春節(jié)消費需求不會大增
相信大家看到這里，其實都已經(jīng)明白所謂的攪局者，就是當(dāng)前情形下的疫情防控�？傮w上來說我國的疫情防控形勢良好，各地的老百姓仍然能夠按照正常的秩序生活，但是在局部地區(qū)仍然出現(xiàn)了一些病例，并且進(jìn)行了封閉管理的措施。進(jìn)入冬季以來氣溫下降，疫情比較活躍。多地都建議，有條件的外來務(wù)工人員盡可能留在當(dāng)?shù)剡^年非必要不返鄉(xiāng)。
同時，也正是因為疫情防控的需要，很多地方的紅白喜事都要有所控制。比如說在我們老家，現(xiàn)在就要求紅事盡可能緩辦或者是停辦，而白事一律要求簡辦。另外如果不出意外的話，過年期間將不允許組織超過10個人以上的聚會聚餐，也盡量不能去走親戚串門。這樣的話就會導(dǎo)致大量的聚會聚餐和宴會活動等取消停辦，這樣一來豬肉消費就會有所控制，甚至?xí)兴鶞p少。
當(dāng)春節(jié)期間豬肉的消費需求不會大幅增長，而是處于跟平時差不多的情況，甚至有所減少，那么在生豬產(chǎn)能不斷恢復(fù)的情況下，豬價就不可能漲起來。因此，根據(jù)目前的形勢來分析，春節(jié)期間的豬價應(yīng)該會保持在現(xiàn)有的水平，不大可能繼續(xù)沖擊新高。（僅供參考）
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