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養(yǎng)雞場遇到雞群生病很正常，但近幾年肝臟疾病發(fā)病率明顯提高了，肝臟對于家禽而言不但是中藥的解毒器官還是機體內(nèi)的代謝工廠，由此一旦肝臟受傷，雞群將受到嚴重影響。而且實驗證明，動物在完全摘除肝臟后即使給予相應(yīng)的治療，最多也只能生存50多個小時。
肝臟是家禽唯一的造血器官，參與機體血容量的調(diào)節(jié)，熱量的產(chǎn)生和水、電解質(zhì)的調(diào)節(jié)。如肝臟損害時對鈉、鉀、鐵、磷等電解質(zhì)調(diào)節(jié)失衡，常見的是水鈉在體內(nèi)潴留，引起水腫、腹水等。
肝臟有解毒，參與營養(yǎng)物質(zhì)代謝，分泌膽汁，免疫防御等一系列的生理功能。同時，肝臟是機體最大的消化腺，是新陳代謝的中轉(zhuǎn)站和大化工廠。中獸醫(yī)學(xué)理論，肝主疏泄而藏血，肝臟對氣機的疏通與發(fā)散能力，來協(xié)調(diào)其它的臟腑氣血的正常運行，因此肝臟不好其它臟腑易出問題。
3霉菌毒素的分解要靠肝臟目前土壤、水源、環(huán)境、飼料中的霉菌毒素，大量抗生素的應(yīng)用等，都能影響肝功能。所以養(yǎng)殖者都應(yīng)把“保肝、護肝、養(yǎng)肝、強肝”作為家禽生產(chǎn)的重點。
當前養(yǎng)雞場的應(yīng)激也較多，很多養(yǎng)殖員會忽略應(yīng)激導(dǎo)致的危害。養(yǎng)殖過程中防疫、轉(zhuǎn)群、氣候變化、驚嚇等因素是給雞體造成抵抗力弱，免疫器官發(fā)育不良，疾病發(fā)生的原因。應(yīng)激使雞體糖皮質(zhì)激素增加，血液兒茶酚胺濃度升高，血糖升高脂肪分解加強，產(chǎn)生過多的游離脂肪酸、醛固酮等物質(zhì)。所以在應(yīng)激之后，使用保肝中藥加快激素類物質(zhì)分解，減輕應(yīng)激反應(yīng)。
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