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肉雞養(yǎng)殖場，看到到行情好，開始大量存欄，甚至想趁年前出欄。殊不知想養(yǎng)好雞，不只是抓管理，更重要的是減少雞群的發(fā)病率。想讓雞群發(fā)病率降低，首先雞群得有完善的防御系統(tǒng)。
如果環(huán)境條件差，破壞了雞體的粘膜，病原可以進入血液感染雞群。另外微生物可以通過破壞粘膜進入組織液，同時組織液給其提供充足營養(yǎng)，更有利于微生物的滋生。所以保證雞體防御系統(tǒng)的屏障功能是重中之重。
肉雞的面膜屏障主要有以下幾種：
1、皮膚屏障
皮膚是機體應對外界環(huán)境的首要屏障，不斷受到各種微生物、物理化學性的影響，在抵御各種有害物質(zhì)侵害的過程中，發(fā)揮著不可代替的作用。
2、呼吸道粘膜屏障
呼吸道粘膜由許多整齊的纖毛組成，它在對抗感染時有兩種方式，一個是纖毛粘液運輸，即纖毛擺動的頻率很快，將有害物質(zhì)通過鼻腔排出體外。如果舍內(nèi)濕度過低，呼吸道水分損失大，溶膠層變薄，凝膠層下沉到纖毛層，使之不易擺動，這樣病菌存在時間延長加大感染機率。反之濕度過高，呼吸道粘膜的溶膠層變厚，凝膠層會脫離纖毛層，致使纖毛的運輸能力降低，不能及時排出有害物質(zhì)。所以說雞舍濕度過高或過低均容易誘發(fā)呼吸道疾病。
3、消化道粘膜屏障
消化道感染的發(fā)病率僅次于呼吸道。腸道粘膜的屏障結(jié)構(gòu)易受到外界因素的影響，當其屏障功能削弱時，不僅會導致外來微生物入侵，輕者出現(xiàn)消化不良、腹瀉，重者消化道發(fā)生嚴重感染、甚至危及生命。還會使腸道毒素內(nèi)移，誘發(fā)血管內(nèi)皮損傷、通透性增大、損傷其它器官。
為了維護機體防御屏障結(jié)構(gòu)和功能的完整，在養(yǎng)殖過程中要減少各種應激因素，避免呼吸道粘膜和腸道粘膜受損，防止其防御功能下降；其次重視粘膜營養(yǎng)，維生素E、D、B2等都是必需的粘膜營養(yǎng)物質(zhì)，提供充足的粘膜營養(yǎng)可以增強其抗氧化能力，起到更好的屏障作用。
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